PEPINO
Semillas Orgánicas sin tratamiento químico en su cultivo
Cucumis sativus
Nombre común: pepino
Familia: Cucurbitáceas
Origen: Asia
Introducción
El pepino es una planta anual, monoica, o sea, que hay flores femeninas y masculinas en el mismo individuo, el pepino, de tamaño muy variado es generalmente oblongo, de cilíndrico a subtrígono, de color verde y esparcidamente tuberculado cuando inmaduro, luego amarillo verdoso y liso.
El pepino se siembra en lomillos o montículos o directaente en el suelo. La siembra se realizaen hoyos de 2-3cm de profundidad en los que se colocan de 3-4 semillas/golpe. Se raleadespués y se deja sólo1-2pl/golpe.
El pepino puede cultivarse todo el año, tanto en épocas secas (si se cuenta con riego), como de temporal. En general abarca un periodo de desarrollo de 4 a 6 meses
Generalmente los pepinos se cultivan en primavera, pero si vives en una zona donde el clima es mas fresco te aconsejamos que esperes un poco hasta que el frío amaine o los iembres en semiller en interior hasta que la temperatura del suelo suba unos grados.
Las plantas de pepinonecesitan entre .02cm (1y2 pulgadas) de agua por semana para una produccion y calidad óptima de los frutos. Las plantas necesitan más agua durante la polinización y el desarrollo de la fruta
A la planta de pepino le encanta el sol, es más, necesita mucho sol para poder desarrollarse al maximo. Se recmiendatener los pepinos a pleno sol y expuestos a lo menos a unas 6 horas de sol diarias en este sentido s muy parecido a la tomatera.
Por lo general se cosecha a los 50 o 70 días despues de la siembra y cada 3 días para mantener el tamaño del fruto a efectos de calidad,cosechando los frutos simpreen un estado inmaduro. Para escurtido se cosecha a los 40 o 50 días despues de la siembra.